味噌作り
2026.06.08
令和8年6月4日(木)さくら組さんが、味噌作りを行いました。芋慶さんにお越しいただき、お味噌の作り方を教えていただきました。固まっていた麹をつぶし、塩を入れ、さらに大豆と一緒に混ぜていきます。さくら組の部屋の中は麹と大豆のいい香りでいっぱいでした。根気のいる作業でしたが、楽しそうに取り組んでいましたよ。混ぜ合わさってくると、手のひらサイズのお団子にして樽の中にねかせていきます。「おいしくな~れ!」と気持ちを込めながら、樽の中にいれていましたよ。全ての作業が終わると、芋慶さんがお味噌汁を作ってくれみんなでいただきました。「おいし~い!!」「おかわりほしい!」と大好評!みんなの作ったお味噌は卒園を迎えるころ出来上がります。今から持ち帰る日が楽しみですね。

















